Animation conférence et table ronde à l'occasion des 67ème JTIC sur les graines alternatives en présence de représentants de la Coopérative Agricole des Pays de la Loire qui cultive du quinoa, de Bühler, leader mondial en installations de meunerie, Mondelez et Panzani. Les JTIC sont organisées par l'AEMIC, l'association des anciens des métiers des industries céréalières.